Panimex har siden 60'erne været toneangivende indenfor danske medaljeudgivelser, idet historiske og mindeværdige begivenheder er foreviget ved udgivelse af smukke og værdifulde erindringsmedaljer.
Medaljerne præges i rent sølv eller 18 karat guld med frostmat motiv på spejlblank bund. Det er et særkende for Panimex-medaljer, at hver enkel er særskilt nummereret, og at der altid kun er et begrænset oplag. Disse forhold gør medaljerne særlig velegnede